清补凉排骨汤要煮多久（猪骨清补汤的做法教程）

1.猪脊骨剁小块，清洗干净，尤其是要把骨渣清洗掉；

2.入温水锅中煮开，去掉血沫，从滚开的地方捞出，可不用再冲洗了；

3.清补料包准备好；

4.沙参、玉竹、莲子、百合、芡实、淮山、薏米、红枣，配比科学，具有清热、祛湿、健脾、安神的功效；

5.将焯水的猪脊骨和清补料全部放入煲锅中，加足够量的水；

6.隔水炖的电炖锅，盖好盖子，选择“煲汤”程序；

7.根据自己喜欢的口感来决定时间，建议用3个小时，出来就是清澈、清鲜的靓汤。盐可以根据口味往自己的确定里撒。

烹饪技巧

1.猪骨一定要焯水，这样出来的汤才鲜而清，不浊不腻；

2.料包是买来现成的，也可以参照这个自己去配。